ミシュランガイドにも掲載された、麺屋もり田の本格醤油ラーメン(4食入り)を、2か月連続でお届けします!
店舗で仕込んだスープと麺、具材をそのまま冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、麺屋もり田の店の味をそのままご自宅で味わっていただけます!
鶏がら、豚骨の動物系からとる濃厚で旨味が溶け込んだ極上のスープに鰹節、煮干しを効かせた魚介系スープで魚介の旨味と風味が溶け込んだ独特な味わいとなっております。
自家製の醤油タレは、飛騨のたまり醤油に、煮干し、鰹節、椎茸、昆布を煮込み、奥行きと深みのある味わいに仕上がっております。
事業者:株式会社 クロスオーバーサービス(麺屋もり田)
【消費期限】
発送から約2か月
【注意事項】
※画像はイメージです。
※玉子とネギはついておりません。
※発送後、長期ご不在等でお受け取りいただけず、返送となった場合の再送対応は致しかねます。
※ご不在日がある場合は、ご申請時に備考欄へご記入いただきますようお願いいたします。
【アレルギー】
小麦、鯖、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆
【原材料】
麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、スープ(動物工キス(豚骨、鶏がら)、魚介エキス(煮干し、鰹、鯖)、野菜エキス(玉ねぎ、生姜)、醤油、みりん、酢、ざらめ、塩)、具(豚肉、メンマ、醤油、にんにく、生姜)、海苔/かんすい、酒精、カラメル色素 (一部に小麦・鯖・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)




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