「元祖みたけとんちゃん」 【辛口セット】 ピリ辛みそ味×ミックスホルモン狂辛（8人前）[AVAA055]ホルモン ピリ辛

岐阜県御嵩町が誇るソウルフード「元祖みたけとんちゃん」が、辛党の皆様に贈る辛口セット！

セット内容
ピリ辛みそ味：昔ながらの味付けで地元で愛され続ける、コクと旨味が絶妙なピリ辛味噌ホルモン。焼くだけでご飯もビールも進む、王道の逸品。岐阜県産の豚を厳選し、1頭買いした上物白もつのみを使用。

狂辛味噌漬けミックスホルモン：京都発の激辛唐辛子「舞妓はんひぃからひぃから」をブレンドし、激辛を超える“狂辛”に仕上げた一品。辛口マニアも唸る、インパクト抜群のホルモンです。内臓（大腸、小腸、直腸、胃袋、レバー、ハツ）６種類の部位を使用しているので様々な触感を楽しんで頂けます。

■みたけとんちゃんの作り方
(1)カットした玉ねぎとニラ半分程度を一口サイズにカットします。
(2)解凍したとんちゃんを弱火から中火でじっくり焼きます。
(3)とんちゃんに火が通ったら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
(4)焼き汁が煮詰まったらニラを入れて完成です。

【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存して下さい。

【賞味期限】
製造日から180日

【アレルゲン】
小麦 豚肉 大豆 ごま りんご

【地場産品基準該当理由】
元祖みたけとんちゃんの製造にかかる、豚ホルモンの加工のほか、味付け及び調理、パック詰め等を御嵩町内で行っている。

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