画像提供元：ふるさと納税サイト「ふるなび」

【12回定期便】《バラ凍結》モモ薄切り 1.4kg 計4.2kg 豚肉白川町 / 藤井ファーム[AWAF044]

寄附金額180,000円

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●あんしん豚モモ薄切り 1.4kg
　寄附金額：15,000円

＜関連返礼品＞
●あんしん豚焼き肉セット
　寄附金額：10,000円
●あんしん豚バラ凍結ミンチ＆小間セット
　寄附金額：10,000円
●あんしん豚極上セット
　寄附金額：20,000円

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無薬育ちで大切に育てられたこだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」！
炒め物や鍋に便利なモモ薄切り肉を＼使いきりやすい1.4kg／（280g×5袋）12か月間、毎月お届けします。

このモモ薄切り肉は、冷凍なのにパラパラのバラ凍結。凍ったままでも必要な分だけサッと取り出せるので、使いたいときに使いたいだけ解凍できて大変便利です。
塊ではないため、時間も短く、忙しい日にもすぐに調理を始められます。

【あんしん豚とは】
あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。
飼育過程で薬を使用せず育てた無薬育ちのあんしん豚。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にもこだわり、農場から直接お客様に届けています。

【藤井ファームのこだわり】
□自然にまかせてゆっくり育つ豚
・遺伝子組み換え無しのとうもろこしを主原料とした飼料に、発酵飼料、天然塩を独自にブレンドして与えています。
・藤井ファームの豚たちにはちゃんと「しっぽ」があります！
豚たちにストレスがたまると、お互いのしっぽに噛みつき、そこから病原菌が入る事が多いのですが、ストレスのないのびのびした環境で育つ豚たちは、しっぽは切らなくても大丈夫です。
・高原から湧き出る清水を、麦飯石（ばくはんせき）で濾過した活性水を飲んでいます。活性水を飲むと、自然治癒力が高まります。
・子豚は母豚と40日間一緒に過ごします。
通常は25日ほどで母豚と離されますが、藤井ファームの子豚はできるだけ長い期間母乳を飲んで育ちます。
・制限給飼（1日2回決まった量のエサを与える）をしています。
食べ過ぎは内臓が疲労して、病気になりやすくなります。なんと日曜日は水だけで断食!! 内臓を休ませた豚たちは元気になります。
・自然分娩で元気な赤ちゃん
母豚は妊娠前期から個室に入り、ゆったり過ごしています。効率は悪いですが、元気な赤ちゃんが育ちます。

※ワクチンについて：家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンに限り一回だけ接種

【消費期限】
冷凍保存で180日

【アレルゲン】
豚肉

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