岐阜県産結旨豚串カツ 60本 国産 おかず 肉汁 岐阜市 / だるまミート[ANBE027]

■結旨豚ウデ肉使用！サックリ衣の手仕込み串カツ！
結旨豚の赤身と脂身のバランスが良いウデ肉を丁寧に串打ちし、細かめの生パン粉でふんわり衣付けしてあります。
サックとした食感と噛むほどに甘みが広がる手仕込みの串カツです。

■結旨豚とは
生まれも育ちも白川郷。とことんこだわり抜いた旨さ！
生まれてから出荷するまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用していません。
柔らかいお肉とさっぱりうまみのある脂身が特徴です。
白川郷の清流で育った極上の旨みをぜひご堪能下さい。

ご飯のおともに、ご家族やお友達と一緒にお楽しみいただけます！
お酒のつまみや、小腹が空いた時の軽食、お弁当のおかずにも便利です。

【賞味期限】
発送日から冷凍で30日

【アレルゲン】
卵 乳 小麦 豚肉 大豆

【地場産品基準該当理由】
豚串カツ製造において、ブロック肉のカット、串打ち、衣付け、冷凍作業を行っている。白川郷の結旨豚を仕入れている。豚串カツ製造工程のうち、原材料のブロック肉のカットから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70％を占めているため。

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