長良川鵜匠公認 鵜飼の「鵜」のスペシャルパッケージです。
岐阜市の名店「山田珈琲」が、焙煎したオリジナルブレンド。
すっきりとしながらもコクのある味わいが特徴で、手軽に本格的な一杯をお楽しみいただけます。ご自宅でのリラックスタイムや、大切な方への贈り物に、岐阜の物語が詰まった一杯はいかがでしょうか。
抽出時間:お湯225g(cc)4分間漬け込む
※長良川鵜飼伝承応援プロジェクトとして山田珈琲とコラボレーション
【賞味期限】
製造から1年
【消費期限】
製造から1年
【地場産品基準該当理由】
ドリップバッグの製造において岐阜市内の山田珈琲で生豆の焙煎とブレンディングを行っている。焙煎後の豆の粉砕とパック詰めを岐阜市外である東京の工場にて行っている。ドリップバッグの製造工程のうち、原材料の仕入れから焙煎とブレンディングのコントロールを行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。
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