飛騨牛 焼肉 5種 食べ比べセット（各100g）計500g （カルビ・肩・モモ・ロース・トモサンカク）【22-53】

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安心安全にこだわり、自社農場で丹精込めて育てた飛騨牛のみを使用しております。

「色々な部位を少しずつ、一番美味しい状態で味わいたい」
そんなお肉好きの皆様の声にお応えして、日本が誇る黒毛和牛「飛騨牛」の食べ比べセットをご用意しました。

飛騨の豊かな自然と愛情で育まれた飛騨牛は、美しい桜色の霜降りと、口の中でとろけるような柔らかな肉質が特徴です。
本品は、焼肉の定番であるカルビやロースから、牛一頭からわずかしか取れない希少部位「トモサンカク」まで、肉のプロが厳選した5種類の部位を各100gずつ、合計500gのセットにしました。

【各部位の特徴】
カルビ
網に乗せた瞬間に立ち上る香ばしい香り。上質な脂の甘みと、ジューシーで濃厚な旨みが口いっぱいに広がる、焼肉には欠かせない王道部位です。

肩
よく動かす部位だからこそ、お肉の味がとても濃厚。赤身の中に程よいサシ（霜降り）が入っており、噛むほどに飛騨牛本来の力強い旨みがあふれ出します。

モモ
脂っこいお肉が苦手な方にもおすすめ。脂身が少なく、あっさりとした上品な味わいが特徴です。お肉のきめが細かく、赤身ならではの鉄分の旨みを感じられます。

ロース
見事な霜降りが芸術的なロース。熱を加えることで上質な脂が溶け出し、舌の上でフワッととろけるような極上の食感と、豊かな風味が堪能できます。

トモサンカク
モモ肉の一部でありながら、美しいサシがしっかりと入る非常に希少な部位。赤身の旨みと霜降りのコクが奇跡的なバランスで融合した、食通も唸る美味しさです。

【こんなシーンにおすすめ】
お祝いやご褒美に： 誕生日、結婚記念日、合格祝いなど、特別な日の食卓を華やかに彩ります。

大切な方へのギフトとして： お中元やお歳暮、母の日・父の日の贈り物としても大好評。部位ごとの違いを楽しめます。

プチ贅沢BBQ： 大人2〜3名様でのお召し上がりにちょうど良い500g。おうち焼肉やキャンプにもおすすめです。

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