飛騨牛 5等級 シャトーブリアンステーキ 200g×1枚 〈岐阜県産〉シャトーブリアン ステーキ

最もグレードの高い部位である「ヒレ肉」の中でも、究極の部位と称される《シャトーブリアン》。
その希少な部位を、厚みにこだわった約200gの極上ステーキとしてご用意いたしました。

1頭の飛騨牛からわずか約10枚ほどしか取れない、まさに希少価値の高いシャトーブリアン。 その贅沢な味わいを、存分にご堪能いただけます。
ヒレ肉ならではの豊かな風味と、驚くほどの柔らかさは、まさに感動の一皿。 お肉そのものが持つ上品な旨みを、じっくりとお楽しみください。

※入手困難な希少部位のため、しばしば売り切れることがあります。 記念日にご入用の際はお早めにお申し込みください。
当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております。