【飛騨山椒】山椒粉 2缶セット | さんしょう 山椒 香辛料 スパイス うなぎ 調味料 缶 ご当地 人気 おすすめ 土産 飛騨 丑の日 ひつまぶし かば焼 やきとり 飛騨高山 まるっとプラザ BA011

奥飛騨の山奥に生える高原(たかはら)山椒。ひと房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て石臼で挽き、きめ細やかな粉にしています。
特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。香りが高い高原山椒だからこその爽やかな香りが食欲をそそります。
また、口に入れた時のピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。
「でも、山椒ってどうやって使えばいいの?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。
ウナギややきとりはもちろんのこと、チーズや味噌汁、カレーなどコクを楽しむ食材との相性も抜群です。
チョコレートやバニラアイス、シフォンケーキなど、スイーツとの相性もとても良いです。缶に入っているのでサッと一振りするのに便利です。

【販売事業者】
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