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画像提供元:ふるさと納税サイト「ふるなび」
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昭和23年創業の「松下製餡所」が「水の都」大垣の地下水を使用し、北海道産十勝小豆をじっくりコトコト炊き上げました。
真空パックにしておりますので、常温で3ヶ月程度日持ちします。(開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。)
糖度は57~58度くらいとなっており、十勝小豆の風味を十分に味わっていただけます。
おはぎやおまんじゅうに使っていただく、少し固めの粒あんになります。
水や牛乳で解くだけでも十分おいしいおやつになります。
【工程】
○原材料の仕入れ、砂糖沸騰、茹で小豆投入、攪拌、塩投入、Brix50±1で炊き上げ、袋詰め、ボイル殺菌、冷却、金探、梱包、発送、製造の全てを大垣市内で実施
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プログラムによる最終更新日時 2026年4月17日 20時18分
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