画像提供元：ふるさと納税サイト「ふるなび」

スパイス SWYCHIスイッチ＆STIQUEスティーク　ギフトボックス [ANIH004] スパイス

寄附金額13,000円

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肉を極め、食卓を変える。老舗が贈る「二刀流」旨みスパイスセット

岐阜県産の飛騨山椒としいたけ粉を共通のキー素材に、それぞれの個性を最大限に引き出した２種類の特製スパイスを詰め合わせました。
料理好きの方の期待を超える、感動の味変体験をお届けします。

【STIQUE　スティーク】肉の旨みを極める一本
ブラックペッパー、クミン、コリアンダーなどのスパイスをベースに、岐阜県産飛騨山椒としいたけ粉で和の旨みをプラス。
さらに、フライドオニオン、フライドガーリック、ナッツなどを配合し、香ばしい風味と心地よい食感を追求しました。
素焼きのお肉に振りかけるだけで、一瞬でごちそうに。
バーベキューやキャンプといったアウトドアでの肉料理を格上げする、肉専用の旨みスパイスです。

【SWYCHI スイッチ】食卓を劇的に変える一本
辛さだけでなく、酸味と甘みをバランスよく調合した、香り豊かな万能スパイス。
唐辛子、ガーリック、山椒、柚子、ジンジャーなどの厳選素材が、料理のコクと旨みを深く引き出します。
カレーやチキンステーキといった洋風料理はもちろん、湯豆腐やお味噌汁など、和風・洋風問わず使える「味変スイッチ」。
いつもの食卓を豊かに彩ります。

＜このギフトが選ばれる理由＞
岐阜の恵み：岐阜県産飛騨山椒としいたけ粉を使用。
実用性：異なる個性の2本で、肉料理から日常使いまで対応。
特別感：料理好きの方に必ず喜ばれる、新たな食の発見。

【賞味期限】
製造から1年

【消費期限】
製造から1年

【アレルゲン】
小麦大豆

【地場産品基準該当理由】
スパイス加工製造の工程のうち仕入れ、配合、瓶詰め、ラベル張り、ギフトボックス梱包まで全ての工程を行っている。スパイス加工製造工程のうち、原材料の仕入れからスパイスの配合、完成、ギフトボックスへの梱包作業まですべての工程を職人が行うことで、本工程による付加価値は返礼品提供価格の約80％を占めているため。
付加価値は、提供価格から調達に係る価格を差し引いたうえで算出。調達に係る価格は約20％である。

スパイス調味料料理調理香辛料肉お肉 BBQ 焼肉ステーキパスタ唐辛子ゆず柚子ジンジャー生姜山椒しいたけフライドオニオンクミンコリアンダー

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