虹のように多彩な特徴を持つこと、ご飯の炊きあがりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名されました。
もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みが強いので濃い味のおかずにも負けないお米の味をご賞味ください。
※着日指定不可
【産地名】
岐阜県産
【品種】
にじのきらめき
【産年】
令和7年産
【使用割合】
単一原料米
【精米時期】
別途商品ラベルに記載
【製造・加工の工程】
モミ播き→田植え→刈取り→乾燥→精米
【製造者・提供元】
グレイス・ファーム
岐阜県瑞穂市重里686-1
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された米
(告示第5条第1号に該当)