画像提供元：ふるさと納税サイト「ふるなび」

【湯煎でからあげ串】岐阜せんから　清流美とり　からあげ串　約350g [No.1129] ／カラアゲ唐揚げブランド鶏モモ肉からあげグランプリ最高金賞サクサク煎餅粉煎餅衣ジューシー新感覚そうざい惣菜おかずおつまみ晩ごはん夕食夜食ゆせん手軽時短岐阜県

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2025年からあげグランプリ　東日本　味バラエティ部門受賞の「岐阜せんから」！

岐阜県山県市ブランド鶏「清流美どり」のモモ肉を、からあげグランプリ2年連続最高金賞を受賞した「ケンティのたれ」で漬け込んだ絶品漬け込み肉を、お煎餅を砕いた粉で揚げました。
外は冷めてもサクサクのお煎餅衣、中はジューシー！新感覚のからあげです。

「せんから」とは、浅草発祥の煎餅を衣にした唐揚げのこと。座間味で生まれたケンティの唐揚げが、海を渡り東京・浅草で手焼きのお煎餅と出会い、【せんから】が誕生しました。
そのせんからが岐阜で清流美どりと出会い、衣となるお煎餅は岐阜で2種類の配合と粉砕サイズを吟味。
さらに、煎餅粉の付け方も岐阜独自で試行錯誤・研究し、今の食感を実現しました。こうして【岐阜せんから】が誕生したのです。

使用している清流美どりは、全飼育期間で抗生物質や抗菌製剤を一切使用していません。
飼料はトウモロコシ・マイロなどの穀物に、大豆粕などの植物性油粕類、魚粉などの動物性飼料を配合し、鶏の成長に合わせて与えています。まさに安全・安心の国産鶏肉です。

これまでの冷凍唐揚げは、ご家庭で油で揚げるなどの最終調理が必要なものがほとんどで、からあげ専門店の味を再現するには手間がかかりました。
最近は電子レンジ調理後にオーブントースターで表面を焼き、サクサク感を出す方法が主流です。

しかし、本製品【湯煎でからあげ串】は、その名の通りお湯で温めるだけで、からあげ専門店の味をお楽しみいただけます。
調理後は粗熱を取り、急速冷凍（（株）テクニカン「凍眠」－30℃）により美味しさを閉じ込めました。レシピ通りに調理していただけば、湯煎調理でサクサク唐揚げをお楽しみいただけます。
また、電子レンジ＆オープンでの時短調理も可能です。

湯煎や電子レンジで温めていただくと、最も美味しくお召し上がりいただけますが、
本商品は調理済みを瞬間冷凍しているため、自然解凍でも美味しくお楽しみいただけますので、お弁当に入れて解凍後そのまま召し上がっていただけます。
さらに、暑い季節には常温で約10分解凍するだけで、ひんやり美味しい「冷やし唐揚げ」としてもお楽しみいただけます。

ぜひ【湯煎でからあげ】をご賞味ください。

【特記事項】
商品到着後は、－18℃以下で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。

※希少鶏の為、鶏の入荷状態により発送が遅れる場合がございます。