画像提供元：ふるさと納税サイト「ふるなび」

【定期便 7回】食べ尽くせ！！下呂のけいちゃん 7ヵ月定期便（まるはち食堂＆杉の子＆萩原チキンセンター＆菊の井ミート＆天狗＆ミズホ食品＆村山チキン）【tc18】

寄附金額94,000円

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下呂の名店7店の味をコンプリート！ごはんが止まらない「けいちゃん」を毎月お届け！

※「冷凍便」での発送です。
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全国のファンが訪れる行列の絶えない名店7店舗の味を、毎月ご家庭にお届けします。
一度食べたらやみつきになる、ご飯やお酒がすすむ下呂市自慢のグルメを、是非ご堪能下さい！！

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【下呂のソウルフード「鶏ちゃん」】
ニンニクの効いた香ばしい匂いが食欲をそそる、岐阜県下呂市の代表的なソウルフードです。
一口サイズにカットした鶏肉を、醤油や味噌、ニンニクなどを調合した「秘伝のタレ」に漬け込み、キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に豪快に焼き上げます。
ご飯に乗せて丼にするもよし、ビールのお供にするもよし。
最後はうどんを入れて、旨味たっぷりのタレを余すことなく味わってください。

【おすすめの食べ方】
野菜の甘みとタレの旨味が絡み合い、白いご飯もお酒も止まらなくなる美味しさです。
鉄板やフライパンの上で、少し焦げ目がつくくらい香ばしく焼くのがポイント。
残ったタレにうどんや焼きそばを投入して、最後の「シメ」まで楽しむのが下呂流です。

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